在白癜风患者的食谱里，重要的就是不能多吃富含维生素C的食物。因为维生素C会对黑色素的合成产生影响影响酪氨酸酶活性;维生素C还能中断黑色素的合成。因此，对于富含维生素C的食物，白癜风患者不可多吃，但也不能不吃，否则会营养失衡。

　　辛辣刺激的食物

　　刺激性较大的食物，例如辣椒、大蒜、胡椒等，会给患者脆弱的皮肤带来较大的刺激，进而影响患者的身体机能，可能会对内分泌造成较大影响，进而影响黑色素细胞的正常生成代谢过程。所以，对于刺激性较大的食物，白癜风患者需讲究适当忌口。

　　海产品及发性食物

　　长期食用鱼、虾、海鲜等易过敏的海产品，以及羊肉、狗肉等发性食物，很容易引起皮肤出现一些过敏性刺激反应，导致皮肤出现不良反应，影响色素岛形成，进而影响白癜风恢复。

　　冷食或不易消化的食物

　　患者肠胃功能是否正常，也与白癜风诊疗效果有着密切关系。因为肠胃的好坏直接影响药物吸收效果。如果白癜风患者不注意调理肠胃，经常吃冷食或其他不易消化的食物，如冷饮、年糕、方便面、烧烤等食物，很容易导致肠胃问题，进而影响白癜风疗效。

　　科学饮食 精准个性化诊疗

　　长沙白癜风医院温馨提示：白癜风不能吃什么，需要注意的事项有很多，但如果患上白癜风也不要担心，虽然白癜风到目前为止仍被认为病因不明确，但通过多年临床摸索，它绝不单是色素脱失的皮肤病，而是和人的免疫、血液、脏腑有关系的综合性疾病。发病年龄比较分散，和人的更年期、快速生长期有关系。白癜风虽然同样的病症，但表现形式却不一样，每个病人包括类型、程度、面积、发生部位也不相同，因此在诊疗中转向了个性化、精准化诊疗。每个来院患者首先要进行一次全面的检测，帮助医生了解白癜风处于哪期、覆盖面积多少、哪类型，目前所处状态，有没有基础疾病等，然后针对每个人给予个性化的诊疗方案。